Maladie cœliaque perte de poids
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Comment savoir ce que vous avez exactement? Les distinguer peut être compliqué, expliquent les médecins.
Cela dit, les deux ne se ressemblent pas du tout. Elle est provoquée par un contact avec le gluten chez des personnes prédisposées au niveau génétique.
Imprimer La maladie coeliaque est une maladie auto-immune qui se caractérise par une réaction allergique à une protéine particulière, le gluten.
C'est un trouble auto-immun qui force le système immunitaire à générer une réaction de défense dans l'intestin grêle, bloquant sa fonction d'absorption des nutriments et provoquant une inflammation. La sensibilité au gluten est plus mystérieuse: on ne connaît pas ses conditions d'apparition, sa durée, les moyens de la diagnostiquer, ni ses risques ou complications à long terme.
Les deux troubles présentent de nombreuses variations, non seulement en matière de symptômes, mais aussi de gravité.
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Lorsqu'un médecin souhaite savoir ce qui arrive à un patient qui a du mal à tolérer le gluten, il lui suffit de prescrire un test. Cela signifie que si votre médecin vous pense atteint de cette maladie, il insérera une sonde dans votre bouche qui descendra dans votre intestin grêle, afin d'observer ce qui s'y passe et de prendre des échantillons.
C'est une manière de vérifier et de confirmer la présence d'une inflammation active, typique de cette maladie. Ce manque de réponse claire conduit à un taux élevé d'autodiagnostics, qui sont souvent faux, selon Guy Weiss.
Les symptômes peuvent se confondre avec ceux d'autres maladies, comme la prolifération bactérienne de l'intestin, le syndrome du côlon irritable ou un dysfonctionnement du plancher pelvien, pour ne citer qu'eux. Mais il y a une bonne nouvelle: une fois le diagnostic posé, le régime sans maladie cœliaque perte de poids devient la solution aux deux problèmes.
Le gluten se trouve dans les céréales comme le blé, l'orge ou le seigle. Pour s'abstenir d'en manger, il faut donc supprimer le pain, les pâtes, de même que toutes les préparations alimentaires et pâtisseries ou viennoiseries qui en contiennent.
La quantité de gluten que vous pouvez tolérer peut varier d'une personne à une autre, mais la plupart des médecins recommandent que les patients atteints d'un des troubles, quel qu'il soit, de ne pas manger de gluten du tout, par mesure de sécurité. Un régime sans blé, plutôt que sans gluten, peut être recommandé car les troubles de certaines personnes proviennent d'une réaction aux glucides contenus dans le blé maladie cœliaque perte de poids fructanesplutôt qu'au gluten qui sont simplement les protéines du blé et d'autres céréales.
Pour ces patients, les médecins recommandent un régime faible en FODMAP, ce qui signifie ne pas consommer certains glucides comme l'ail, l'oignon et la mangue. Ce type de régime est censé réduire les ballonnements, les douleurs abdominales et d'autres symptômes.
Bien sûr, votre médecin est le plus qualifié pour vous conseiller. Devez-vous manger sans gluten si vous ne souffrez pas d'une sensibilité à celui-ci? C'est une fausse bonne idée.
Les spécialistes insistent sur le fait que manger sans gluten peut affecter l'équilibre de votre régime et avoir des conséquences négatives. Ce n'est pas nécessairement une solution pour perdre du poids. La vie est plus belle quand manger n'est pas une souffrance!
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