Mincir les critiques, Critiques de Maigrir sans régime - Jean-Philippe Zermati (11) - Babelio


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Signaler ce contenu Voir la page de la mincir les critiques C'est le régime Dukan qui est en ligne de mire des docteurs Zermati et Apfeldorfer. Après avoir décortiqué les différentes phases du régime Dukan et avoir porté dessus un regard critique, les auteurs s'interrogent sur la notion de juste poids employé régulièrement par le diététicien et qui ne repose sur aucune étude ou données scientifiques.

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Pire le régime en se basant sur la restriction cognitive augmente les risques de faire grossir. En s'en remettant à des recommandations nutritionnelles je n'ai pas faim mais je dois manger car on ne saute pas de repas par exempleon oublie peu à peu ses sensations alimentaires.

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Il arrive un moment où l'on ne sait plus si on a faim ou pas, si on a assez mangé ou pas. Pour certains cela est peut-être évident cela n'est plus pour moi après de nombreux régimes. Cela signifie-t-il qu'il faille renoncer à l'amaigrissement?

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Manger moins et maigrir sans faire de régime, tel est le nouveau paradigme dans lequel s'inscrivent les auteurs du livre. Ils privilégient l'écoute du corps et l'augmentation de la tolérance émotionnelle pour cesser de manger ses émotions -angoisses, peur, colère, tristesse oh oh j'ai comme l'impression de me reconnaitre.

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Une autre notion importante du livre est celle d'impulsivité alimentaire, au coeur du problème de la prise de poids mais évacuée par la plupart des régimes. En quoi cela consiste cette impulsivité?

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On comprend bien que ce n'est pas une règle diététique qui pourra mincir les critiques ce réflexe mais que pour sortir de comportement, un travail thérapeutique et plus précisément une approche cognitivo-émotionnelle est à envisager.