Conseils minceur pour le ventre
Le blé et ses dérivés pain, pâtes Complets ou semi-complets, ils apportent en plus des fibres potentiellement irritantes.
Par sucres simples, on entend les glucides à index glycémique élevé: ils élèvent fortement le taux de glucose dans le sang, obligeant le pancréas à sécréter en quantité de l'insuline, hormone de régulation de la glycémie. Pour peu que vous fassiez partie des femmes à la morphologie dite en "pomme" ayant tendance, pour des raisons génétiques et hormonales, à stocker autour du ventre -à la différence des silhouettes en "poire" qui prennent davantage dans le bas- le tour de taille peut vite augmenter. La graisse abdominale plus facile à perdre que la cellulite Bonne nouvelle cependant: "Cette graisse abdominale est assez facile à perdre, beaucoup plus que ne l'est la cellulite", assure la spécialiste qui conseille, en premier lieu, d'éviter les grignotages qui génèrent des pics d'insuline et de limiter au maximum tous les sucres ajoutés présents dans les biscuits, bonbons, sodas, mais aussi plats préparés salés. En somme, d'éviter les produits industriels pourvoyeurs de sucres cachés, notamment sous forme de sirop de glucose-fructose, un produit sucrant dont la participation à l'accumulation de la graisse viscérale est fortement suspectée. Pas question conseils minceur pour le ventre de faire une croix sur tous les glucides avec un régime sans sucre drastique.
Enfin, ils sont riches en glucides dont la consommation en excès favorise le stockage. En même temps, il ne faut pas les supprimer car ils rassasient et contiennent aussi des amidons résistants bénéfiques au microbiote.
En pratique : pas de glucides le soir! On zappe les féculents et on préfère une tisane parfumée au dessert.
La plupart sont riches en fructose lié à des fibres fructo-oligosaccharide et renferment parfois des polyols, deux sucres fermentescibles. On épluche et on épépine, et on privilégie les variétés les plus digestes.
Du moins quand on n'est pas une star entourée de coachs sportifs.
En pratique : on se limite à un par jour, plutôt le matin, en privilégiant les fromages, yaourts et petits-suisses. Pour les préparations à base de lait, on opte pour des jus végétaux amande, soja En dessert, pour des yaourts végétaux non sucrés.
Conseils minceur pour le ventre autant, il ne faut pas les supprimer car les fructanes sont appréciés des bactéries amies de la flore intestinale.
Les intestins habitués, on augmente peu à peu ces quantités. En pratique : on en met au menu deux à trois fois par semaine.
Pour les prédigérer, on les fait tremper une nuit avant de les préparer ou on les fait germer deux à cinq jours dans une eau peu minéralisée. Et on ajoute des huiles végétales crues olive, colza, noix
